カキノキ科は双子葉植物の中のツツジ目に含まれている植物、2属500種あります。
学名はカキノキ科として発表されたエベヌス属（Ebenus）に因んでいますが、採用されませんでした。
本来ならDiospyraceaeとなるはずでしたが、間違えないように一般の名称が使われています。
カキノキ科はほとんどが常緑樹ですが、柿（かき）は温帯産の落葉樹と例外。
果物の柿（カキ）やマメガキ以外に、弦楽器や家具に使われるコクタンも含まれます。
| 和名 | カキノキ科 |
| 英名 | Ebenaceae |
| 学名 | Ebenaceae |
| 主な属名 | カキノキ属、ユークレア属 |
柿（かき）
| 和名 | 柿（かき） |
| 属名 | カキノキ科カキノキ属 |
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