クスノキ科は被子植物の中のクスノキ目に含まれている植物、約55属2000種あります。
東南アジアや南米などの温帯南部や熱帯に分布します。
クスノキ科の植物には精油を含んでいたり、香りを持つ種が多いことから、シナモン、ゲッケイジュ、クスノキ、クロモジなどが利用されています。
果物（フルーツ）はアボカドがあります。
| 和名 | クスノキ科 |
| 英名 | Lauraceae |
| 学名 | Lauraceae Juss. |
| 主な属名 | クスノキ属（ニッケイ属）、ゲッケイジュ属、クロモジ属、ハマビワ属、ワニナシ属 |
アボカド
| 和名 | アボカド |
| 属名 | クスノキ科ワニナシ属 |
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