愛知県で収穫される野菜をランキング形式でまとめました。

参考:野菜情報総合把握システム(愛知県)

 

1位:キャベツ

キャベツ(横から撮影)

  • 愛知県のキャベツ収穫量:245,100トン

愛知県では春キャベツが68,100トン、夏秋キャベツが219トン、冬キャベツ176,800トン収穫されています。

夏秋に収穫されるのはわずか、ほとんどが冬に収穫されています

 

2位:トマト

トマト

  • 愛知県のトマト収穫量:12,100トン

愛知県のトマトは冬春トマトが8,310トン、夏秋トマトが3,830トン収穫されています(ミニトマトも含む)。

 

3位:はくさい

白菜(横から撮影)

  • 愛知県のはくさい収穫量:18,700トン

春はくさいが1,560トン、夏はくさいが17,100トン収穫されています。秋冬の収穫はありません。

 

4位:人参

人参

  • 愛知県のにんじん収穫量:14,400トン

春夏にんじんが1,520トン、冬にんじんが12,900トン収穫されています。

ほとんどが冬に収穫されています。秋の収穫はありません。

 

5位:なす(なすび)

なす(なすび)

  • 愛知県のなす(なすび)収穫量:12,500トン

冬春なすが7,010トン、夏秋なすが5,450トン収穫されています。

 

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