セリ科は被子植物のセリ目に含まれます。
野菜の中では人参が有名ですが、ハーブや香辛料などで使われるものが多いのが特徴です。三つ葉やパセリなど。
和名 | セリ科 |
英名 | Apiaceae Family |
学名 | ApiaceaeLindley |
主な属名 | ニンジン属、ミツバ属、シシウド属、オランダミツバ属(オランダゼリ属) |
人参
和名 | 人参 |
属名 | セリ科ニンジン属 |
みつば(三つ葉)
和名 | みつば(三つ葉) |
属名 | セリ科ミツバ属 |
セロリ
和名 | セロリ |
属名 | セリ科オランダミツバ属 |
明日葉(あしたば)
和名 | 明日葉(あしたば) |
属名 | セリ科シシウド属 |
パセリ
和名 | パセリ |
属名 | セリ科オランダミツバ属(オランダゼリ属) |
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