セリ科の野菜 一覧

セリ科の野菜(人参・ミツバ・セロリ・パセリ)

セリ科は被子植物のセリ目に含まれます。

野菜の中では人参が有名ですが、ハーブや香辛料などで使われるものが多いのが特徴です。三つ葉やパセリなど。

和名セリ科
英名Apiaceae Family
学名ApiaceaeLindley
主な属名ニンジン属、ミツバ属、シシウド属、オランダミツバ属

 

人参

人参

和名人参
属名セリ科ニンジン属

 

みつば(三つ葉)

みつば

和名みつば(三つ葉)
属名セリ科ミツバ属

 

セロリ

セロリ1束

和名セロリ
属名セリ科オランダミツバ属

 

明日葉(あしたば)

明日葉

和名明日葉(あしたば)
属名セリ科シシウド属

明日葉(あしたば)の詳細を見てみる

 

パセリ

パセリ

和名パセリ
属名セリ科オランダミツバ属

 

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