セリ科の野菜(人参・ミツバ・セロリ・パセリ)

セリ科は被子植物のセリ目に含まれます。

野菜の中では人参が有名ですが、ハーブや香辛料などで使われるものが多いのが特徴です。三つ葉やパセリなど。

和名 セリ科
英名 Apiaceae Family
学名 ApiaceaeLindley
主な属名 ニンジン属、ミツバ属、オランダミツバ属

 

人参

人参

和名 人参
属名 セリ科ニンジン属

 

みつば(三つ葉)

みつば

和名 みつば(三つ葉)
属名 セリ科ミツバ属

 

セロリ

セロリ1束

和名 セロリ
属名 セリ科オランダミツバ属

 

パセリ

パセリ

和名 パセリ
属名 セリ科オランダミツバ属

 

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