ウリ科(瓜科)の野菜は、ウリ目に含まれ、ほとんどのウリ科は、ひげを持つ「つる植物」です。
昔から果物や野菜として栽培されてきました。キュウリ、すいか、かぼちゃ、ズッキーニ、ヘチマなど。
カボチャ科が特に多いです。
和名 | ウリ科 |
英名 | Gourd family |
学名 | Cucurbitaceae Juss. |
主な属名 | キュウリ属、カボチャ属、トウガン属 |
参考:日本大百科全書(小学館)
きゅうり
和名 | きゅうり |
分類 | ウリ科キュウリ属 |
かぼちゃ
和名 | かぼちゃ |
分類 | ウリ科カボチャ属 |
ゴーヤ(苦瓜)
和名 | ゴーヤ(苦瓜) |
分類 | ウリ科カボチャ属 |
ズッキーニ
和名 | ズッキーニ |
分類 | ウリ科カボチャ属 |
冬瓜(とうがん)
和名 | 冬瓜(とうがん) |
分類 | ウリ科トウガン属 |
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