鉄分(鉄)の含有量が多い野菜ランキング

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鉄分(鉄)の含有量が多い野菜(パセリ、小松菜、枝豆、ほうれん草) 栄養価の高い野菜ランキング

鉄分・鉄が多く含まれている野菜をランキング形式でトップ10をまとめました。

 

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1位:パセリ

パセリ

和名 パセリ
鉄(鉄分)の含有量 7.5mg

鉄分含有量ダントツ1位はパセリ。

ただし100gあたりの含有量になるので、パセリを100g摂るのは難しいです。

パセリの詳細を見てみる

 

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2位:小松菜

小松菜を寝かせて撮影

和名 小松菜
鉄(鉄分)の含有量 2.8mg

小松菜の詳細を見てみる

 

3位:枝豆

枝豆

和名 枝豆
鉄(鉄分)の含有量 2.7mg

枝豆の詳細を見てみる

 

4位:ほうれん草

ほうれん草

和名 ほうれん草
鉄(鉄分)の含有量 2.0mg

ほうれん草の詳細を見てみる

 

5位:サニーレタス

サニーレタス

和名 サニーレタス
鉄(鉄分)の含有量 1.8mg

レタスの詳細を見てみる

 

6位:しそ・大葉

しそ・大葉

和名 しそ・大葉
鉄(鉄分)の含有量 1.7mg

※春菊・菊菜と同率の6位

しそ・大葉の詳細を見てみる

 

6位:春菊・菊菜

春菊(拡大表示)

和名 春菊(菊菜)
鉄(鉄分)の含有量 1.7mg

※しそ・大葉と同率の6位

春菊(菊菜)の詳細を見てみる

 

8位:チンゲン菜(青梗菜)

チンゲン菜

和名 チンゲン菜(青梗菜)
鉄(鉄分)の含有量 1.1mg

チンゲン菜(青梗菜)の詳細を見てみる

 

9位:ブロッコリー

ブロッコリー

和名 ブロッコリー
鉄(鉄分)の含有量 1.0mg

※モロヘイヤと同率の9位

ブロッコリーの詳細を見てみる

 

9位:モロヘイヤ

モロヘイヤの葉

和名 モロヘイヤ
鉄(鉄分)の含有量 1.0mg

※ブロッコリーと同率の9位

モロヘイヤの詳細を見てみる

 

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